Leírás
Téli piros pogácsa almafa (szabadgyökeres)
A Téli piros pogácsa almafa egy régi magyar téli almafajta, amely lapított („pogácsa”) alakú, élénkpiros gyümölcseiről kapta a nevét. Megbízható, bőtermő fajta, amely kiválóan alkalmas házikerti termesztésre és hosszabb téli tárolásra.
Főbb jellemzők
-
Növekedés: Középerős növekedésű, terebélyes koronát nevel
-
Virágzás: Középkésői
-
Termőre fordulás: Közepesen korai
-
Gyümölcs: Középnagy–nagy méretű, lapított, pogácsa alakú
-
Héj: Sárgászöld alapszínű, nagyrészt élénkpiros fedőszínnel
-
Hús: Fehér, kissé kemény, lédús
-
Íz: Kellemesen savanykás, enyhén fűszeres
-
Szüret ideje: Október eleje–közepe
-
Fogyasztási érettség: Decembertől tavaszig
-
Tárolhatóság: Kiváló, hűvös helyen hosszú ideig eltartható
Felhasználás
-
Friss fogyasztásra
-
Téli almának
-
Süteményekhez
-
Almalének, befőttnek
Igényei és gondozása
-
Fény: Napos fekvést kedvel
-
Talaj: Jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag talaj
-
Vízigény: Közepes
-
Porzótárs: Nem öntermékeny
-
Porzótársai: Jonathan, Idared, Starking
-
Télállóság: Jó fagytűrésű
-
Ellenállóság: Edzett fajta, betegségekkel szemben közepesen ellenálló
