Leírás
Sorbus torminalis (barkócaberkenye)
Közepes termetű fafaj, általában 15-20 m-es magasságot ér el. Törzse zárt állásban – szokatlanul – nyúlánk, jól feltisztuló, szabad állásban viszont zömök, sokszor görbült.
Koronája boltozatos, terebélyes, zárt állásban is erősen ágas. A fiatalabb egyedek kérge sima, szürkészöld-sötétbarna, gyengén fénylő és világos keresztirányú lenticellákkal tagolt, később a kéreg repedezik, részben felpattogzik és pikkelyesen elválik, barna színű. Kezdetben karó-, majd szívgyökérzetet fejleszt, az oldalirányba futó gyökerek túlérnek a koronán.
Az idősebb egyedek gyökérzete 1-2 m mélységig is lehatolhat, fejlett gyökérrendszere miatt a szeleknek jól ellenáll. Kevésbé kutatott, de ismert tény, hogy gyökerein ektotróf mikorrhizát találunk.
Rügyei zömök tojásdadok, kétoldalt összenyomottak, tompa csúcsúak, rügypikkelyei fényesek, kopaszok, zöldek, szegélyük barna. A levélripacson – szemben az összetett levelű berkenye fajokkal – csak 3 edénynyaláb-végződés látható. A fiatal fáknál gyakori, hogy a késői, jánosnapi-hajtások a fagyok miatt nem zárulnak le csúcsrüggyel, ezért villásodnak.
Levelei 3-4 pár karéjúak, 5-10 cm hosszúak, 4-8 cm szélesek. Válluk levágott vagy gyengén szíves, a legalsó karéjpár merőlegesen elálló, a többi előre irányuló és fokozatosan kisebbedő. Levéllemeze vékony, szárnyas erezetű (ez alapján könnyű a juharoktól megkülönböztetni), fiatalon gyéren molyhos, később kopaszodó. Õszi lombszíne feltűnő, sárga vagy narancssárga.
Virágai sátorozó bugákban nyílnak, egy-egy virágzatban átlagosan 30, fehér, kissé kellemetlen szagú virág található. Májusban virágzik. Tojásdad alakú almácska termése 12-15 mm hosszú, barna színű, fehéren pettyezett, benne 2 kövecses magház van. Magjai 6-7 mm hosszúak, ferde tojásdadok, vörösesbarnák.
A terméshús édes-savanykás ízű, ehető. Termése szeptemberben érik, október-novemberben hullik.
Visszaszerző képessége gyenge, fiatal korban hoz ugyan tősarjakat, de az idősebb fák már képtelenek erre. Olykor-olykor gyökérsarjai is fölverődnek, de ez egyáltalán nem jellemző. Ha hirtelen szabad állásba kerülnek egyedei, vízhajtásokat csak ritkán hoz.
Hazánk legtermetesebb barkócaberkenyéje Borsod-Abaúj-Zemplén megyében Fony község határában található, melynek törzskerülete 260 cm, magassága csupán 12 m.
A barkócaberkenye sajátosan fölpattogzó kérgével, különös alakú levelével, bódító virágillatával, barna almácskáival, szép őszi lombszíneződésével a magyar erdők méltánytalanul elhanyagolt dekoratív vadgyümölcse.
Sorbus torminalis