Leírás
Gönczi magyar kajszi kajszibarackfa (szabadgyökeres)
A Gönci magyar kajszi kajszibarackfa Magyarország egyik legismertebb és legértékesebb kajszifajtája. Kiváló ízű, nagy gyümölcsei és megbízható termőképessége miatt házikertekben és üzemi ültetvényekben is az egyik leggyakrabban választott fajta. A „gönci kajszi” név a minőséget jelenti a feldolgozóiparban is.
Főbb jellemzők
-
Növekedés: Középerős növekedésű, jól alakítható, szabályos koronájú
-
Virágzás: Középkorai
-
Gyümölcs: Nagy méretű, enyhén lapított gömb alakú
-
Héj: Narancssárga alapszín, napos oldalon pirosas fedőszínnel
-
Hús: Narancssárga, lédús, közepesen kemény
-
Íz: Édes, harmonikus, jellegzetesen kajsziaromás
-
Érési idő: Július közepe
-
Tárolhatóság: Rövid ideig tárolható, jól szállítható
Felhasználás
-
Friss fogyasztásra kiváló
-
Lekvárnak, befőttnek
-
Süteményekhez
-
Pálinkának kimagasló minőségű
Igényei és gondozása
-
Fény: Napos, meleg fekvést igényel
-
Talaj: Jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag talaj
-
Vízigény: Közepes
-
Porzótárs: Öntermékeny
-
Télállóság: Jó fagytűrésű
-
Ellenállóság: Átlagos ellenállóság, moníliára közepesen érzékeny
