Leírás
Ficus carica ‘Dotatto’ – Dotatto füge
Ismert fügefa fajta, amely különösen kedvelt az édes gyümölcsei miatt. Íme néhány jellemzője:
Növekedési jellemzők:
- Méret és forma: A ‘Dotatto’ fügefa közepes méretű, általában 3-5 méter magasra nő, és hasonló szélességű lombkoronát alakít ki. Széles, szétterülő ágai vannak.
- Levél: A levelei nagyok, mélyen karéjosak, sötétzöld színűek, és gyakran 3-5 karéjból állnak.
Gyümölcs jellemzők:
- Gyümölcs mérete és alakja: A ‘Dotatto’ fügék közepes méretűek, általában 5-7 cm hosszúak és körte alakúak.
- Héj színe: A gyümölcsök héja sárgászöld, ami érett állapotban halványzöldre változhat.
- Bél: A gyümölcshús krémes, édes és finom ízű. A bél színe általában borostyánsárga, de lehet világos rózsaszín is.
- Termésérés: A ‘Dotatto’ füge rendszerint kétszer is terem egy évben. Az első termés (breba termés) tavasszal jelenik meg, míg a második termés (fő termés) nyár végén vagy ősszel érik be.
Ellenállóság és gondozás:
- Talajigény: Jól fejlődik jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajban. Inkább a semleges vagy enyhén lúgos talajt kedveli.
- Öntözés: Fiatal korában rendszeres öntözést igényel, de az érett fák már viszonylag jól tűrik a szárazságot is.
- Fagyállóság: Mérsékelt fagyállósággal rendelkezik, ezért a hidegebb éghajlatú területeken télen védelemre szorulhat.
- Betegségek és kártevők: Általában ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben, de néha előfordulhat fügelégy vagy fonálféreg fertőzés.
Felhasználás:
- Friss fogyasztás: A ‘Dotatto’ füge friss fogyasztásra is kiváló, köszönhetően édes és lédús húsának.
- Szárítás és konzerválás: Szárításra és lekvár készítésre is alkalmas, mivel cukortartalma magas.
- Konyhai felhasználás: Desszertek, saláták és különféle ételek ízesítésére is használják.
Összességében a Ficus carica ‘Dotatto’ egy sokoldalú és könnyen gondozható fügefa, amely gazdag, édes gyümölcsöket terem, és ideális választás lehet a kertészek és fügerajongók számára.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.