Castanea sativa x crenata `Bouche de Betizac` – szelídgesztenye

Leírás

Castanea sativa x crenata`Bouche de Betizac` – szelídgesztenye

Hibrid gesztenyefajta, amely az európai gesztenye (Castanea sativa) és a japán gesztenye (Castanea crenata) keresztezéséből származik. Ezt a fajtát a nagy terméshozam, a jó betegségtűrés és a kiváló gyümölcsminőség miatt széles körben termesztik.

Főbb Jellemzők:

• Származás: Franciaországban nemesített hibrid fajta, amelyet az európai és japán gesztenyefajták legjobb tulajdonságainak egyesítésével hoztak létre.
• Növekedési Erély: Erős növekedésű fa, széles, kerek koronát nevel. Gyors növekedése és erős ágrendszere alkalmassá teszi intenzív termesztésre is.
• Terméshozam: Nagyon bőtermő fajta, amely már fiatal korban is jelentős mennyiségű termést hoz. A termésbiztonság és a terméshozam évről évre megbízható.
• Termés: A gesztenyék nagy méretűek, sima, fényes, sötétbarna héjúak. A termések jól különválnak a burkuktól, ami megkönnyíti a betakarítást. Ízük édes, lédús és jellegzetesen aromás.
• Érési Idő: Középkorai fajta, általában október elején érik. A korai érés előnye, hogy a gesztenye a piacra kerülés idején versenyképes.
• Porzása: Részben öntermékeny, de a jobb termés elérése érdekében ajánlott jó porzópárt választani, mint például a ‘Marigoule’ vagy más korai virágzású fajták.
• Betegségekkel Szembeni Ellenállóság: Kiemelkedő ellenállósággal rendelkezik a gesztenyevész (Cryphonectria parasitica) ellen, ami különösen fontos tulajdonság. Ellenálló továbbá a tintabetegséggel (Phytophthora spp.) szemben is.
• Talajigény: Jól fejlődik savas vagy enyhén savas talajban. A meszes talajokat kerülni kell, mivel az ilyen körülmények között gyengébben fejlődik.
• Klímaigény: Mérsékelt éghajlatot kedvel. Jól tűri a téli hideget, és ellenálló a késő tavaszi fagyokkal szemben is.

Felhasználás:

A ‘Bouche de Bétizac’ gesztenye kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, sütésre, főzésre, valamint gesztenyepüré és egyéb gasztronómiai termékek készítésére. Nagy mérete és ízletes húsa miatt különösen kedvelt a vásárlók körében.

Összegzés:

A Castanea sativa x crenata ‘Bouche de Bétizac’ egy rendkívül értékes gesztenyefajta, amely nagy, ízletes terméseivel és megbízható hozamával kitűnik a hibrid fajták közül. Betegségekkel szembeni ellenállósága és jó alkalmazkodóképessége miatt kedvelt választás mind a hobbikertészek, mind a profi termesztők körében.